El Solà: un restaurant authentique à Canillo

El Solà est un restaurant situé dans le centre de Canillo, et spécialisé en toute sorte de cuisine à la braise : viandes, poissons, légumes... Il dispose de deux barbecues à bois et de deux fours qui sont les stars du local et qui permettent de cuisiner des plats aussi succulents que la morue à la portugaise ou le bœuf allemand. Vous trouverez également du poulpe grillé, de l’agneau, du magret de canard, des gambas... et beaucoup de produits pleins de saveurs et d’arômes intenses.

Le local propose aussi quatre menus du jour et une carte comprenant des plats maison élaborés avec des produits frais de qualité, tous accompagnés d’une grande variété de vins et de desserts maison.

Le restaurant peut accueillir 220 personnes avec une grande terrasse ouverte toute l’année qui vous permet de manger quelque chose tout en profitant du plein air.