La Taverna Cal Roka est un restaurant qui fusionne la cuisine japonaise et méditerranéenne d'une manière unique en Andorre. Il est situé en plein centre d'Andorre-la-Vieille, dans un cadre moderne et accueillant.
Sa formule est composée de deux cartes, l'une de style oriental et l'autre de style beaucoup plus méditerranéen, tout en maintenant la qualité comme élément clé dans les deux cas.
La premiere partie plutôt de style japonais propose une grande variété de plats centrés sur le poisson, où la qualité de la matière première joue un rôle fondamental. Dans cette section de la carte, des options telles que les nigiris de crevettes, d'anguille ou de saumon, les makis de poisson au le beurre ou le tataki de thon se distinguent. Le restaurant propose également des alternatives telles que des tartares, des salades, des soupes et une sélection de plats chauds.
La deuxième partie de la proposition, le menu méditerranéen, est beaucoup plus axée sur les saveurs traditionnelles, avec une grande variété de plats pour tous les goûts. On y trouve des plats tels que des moules à la vapeur, des salades de gésier de canard, de la dorade grillée, des côtes d'agneau d'Aragon ou du lapin grillé, entre autres.
Grâce à la variété de sa carte, la Taverna Cal Roka vous permet de profiter d'un moment plus décontracté avec une large sélection de tapas, ou de célébrer une occasion spéciale avec des plats plus élaborés accompagnés d'une carte des vins complète.
Le summum d'un repas mémorable nécessite un délicieux dessert, c'est pourquoi la Taverna Cal Roka présente des options irrésistibles telles que son célèbre gâteau au fromage, des alternatives plus fraîches telles que le sorbet à la mandarine, la crème glacée au thé vert, ou des mets attrayants tels que le coulant ou le tiramisu.
Un autre des aspects les plus remarquables pour les clients de la Taverna Cal Roka est le service convivial de son équipe, qui, associé à un rapport qualité-prix intéressant, fait de ce restaurant renommé l'un des choix préférés dans le centre de la capitale andorrane.
Tel: +376 724 420
Comments